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贝因美CEO包秀飞:聚焦新增长,奶粉生意的破局点是这些

misvu.com 编辑:清芷  2019年08月02日 10:07  来源:母婴行业观察
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在出生率下降和母乳喂养率不断提高的背景下,奶粉生意正在变难。近日,在母婴行业观察主办的2019全球母婴大会上,贝因美CEO包秀飞表示,2020年必是奶粉行业的寒冬,而新挑战下也充满破局点与新机会。以下为包秀飞演讲全文:

2020年奶粉行业将面临真正的寒冬

新的破局点在哪里?

在过去的一年,我们感受到了母婴行业的寒气逼人。在出生率下降和母乳喂养率不断提高的背景下,奶粉的生意不太好做。

我们来看几组数据:1,母婴九大类目仅食品负增长,其中主要因素是奶粉下滑,2019Q2婴儿奶粉线上销售份额下跌7。7%。

贝因美CEO包秀飞:聚焦新增长,奶粉生意的破局点是这些

2、出生数下降直接导致2019上半年奶粉一二段下滑,其中1段下滑10.9%,2段下滑3.8%。

贝因美CEO包秀飞:聚焦新增长,奶粉生意的破局点是这些

3,一二段的减少,加之2016的婴儿潮将进入最后的三段时期,这一趋势,会直接影响到下半年的三段以及2020年。2020年,奶粉行业的寒冬真正来临,一、二、三段全面下滑来临了。

2020年必是奶粉行业的寒冬,我们如何破局?我罗列了四点:

1、三四线市场机会。出生数下滑的主要城市是北上广深,三四线城市如河南、河北出生率下降并不明显,且三四线母婴市场发展还在高潮期,这说明三四线市场还是有机会的;

2、有机和羊奶粉还有一定空间,在整个奶粉下滑过程中,有两个品类还在涨,就是有机和羊奶粉;

3、三段及延用奶粉机会。众所周知,国家奶粉注册是针对婴幼儿奶粉一段到三段,但是七岁以上的孩子也同样有营养的需求,谁能满足好些这些需求,谁就抓住了先机。

4、特殊医学配方机会。当市场成熟后,在细分市场的机会可以给你带来新的生命。

出生数下降,母婴市场的机会在哪?①奶粉容量变小,但细分市场会变大;②常规产品变小,但功能产品市场会变大;③产品市场变小,但服务市场会变大;④单一经济变小,但生态经济会变大。母婴市场虽然面临挑战,但是我们的市场容量依旧足够大,依然有机会。

母婴市场新生态化时代

深耕生态圈打造是唯一出路

母婴时代已经迎来新的生态化时代,已经不是单一产品、单一品牌、单一渠道、单一系统的做法,它应该是一个生态圈的做法,你要么加入别人的生态圈,要么自己打造生态圈,不然这个行业你没有出路。
贝因美也在规划打造自己的生态圈,这里有几个非常重要的关键点:围绕婴童做数字化产业、服务、消费者的闭环,辅以产业互联网、平台赋能,形成母婴生态;其中资本、市场、产业一体化,是打造母婴生态圈的必由之路,因为没有资本无法让产业互联,没有市场无法让资本赋能,没有产业,资本是无稽之谈。

贝因美CEO包秀飞:聚焦新增长,奶粉生意的破局点是这些

而效率,是母婴生态圈成功的关键因素。这个“效”包括产效、品效、客效、人效、费效,在这5个里面首先要考虑是产效,如贝因美的五个场,设备、投资、土地、人工都是成本,如果产出产品和销售产品不能最佳匹配,产效就会低下,从而造成成本浪费。

品效是什么?贝因美有17个系列,但最大的产品只有9个亿,如果我们100亿的产值一个单品就可以完成,品效就太高了。

客效强调什么概念?就是新客和老客,招募一个新客可能会花很多钱,但是一个老客给你带来的客单总价才是我们真正要考虑的,所以新客很重要老客更重要。

费效很简单,钱花在该花的地方就是投资,钱花在不该花的地方就是成本,成本降的越低越好。

最后是人效,就是把我们的人均单产提高。只有把产效、品效、客效、费效、人效都做好了才可以实现母婴生态圈。

中国乳业将迎来最好的时代,2008年以前中国的品牌占50%以上,2008年以后进口品牌占50%以上,2019年将是国字品牌最好的时期,因为今年1月份中央1号文件提出实施奶业振兴行动;7月份,发改委、工信部等7部委联合发布“产业升级、品质提升、品牌培育”行动计划,要振兴乳业。

国家对于国产品牌的重视是这个时代最好的机会,在这样一个充满机会和挑战的母婴时代,贝因美一定以消费者利益最大化、客户利益最大化、员工利益最大化、股民利益最大化来践行我们的承诺,我们必将竭尽全力责无旁贷去振兴国奶,智赢未来,谢谢。

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